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実はタンパク質不足⁉一日に必要なタンパク質の必要量と役割

タンパク質の役割ってご存知ですか?

身体の中の構成を見てみると、

体の中➡️水60%
残り40%の内の半分、20%がタンパク質。

そう考えるとタンパク質が占める割合って多くないですか?

先日、「マツコの知らない世界」でもタンパク質について取り上げられていました。

タンパク質に注目が集まっている今、改めてお写真も交えてタンパク質がなぜ必要なのか解説いたします。

タンパク質は身体のいろんな場所に使用されている

【これら⤵️はタンパク質が材料】

⚪️お肌のコラーゲンやエラスチン (ハリ,潤い,靭帯や腱にも)

⚪️髪の毛 (不足するとコシが無くなる,抜け毛)

⚪️筋肉 (不足するとたるみ,ミトコンドリアに影響, *サルコペニア)

⚪️爪 (不足すると割れ,二枚爪)

⚪️骨,臓器,血管(地球2周半分の長さ)も タンパク質からできています。

*サルコペニアとは
加齢による筋肉量の低下で、何もない所での転倒,つまずき。いつもの階段がキツく感じる。
筋肉量のピークは20〜30歳。
本来であれば40歳以降、10年ごとに8〜10%ずつ失われていき60歳代に多いサルコペニア。
しかし近年では、若い層(20歳代〜30歳代)でも多くなってきています。

実はこれらもタンパク質が材料に▼▼

ホルモンは100%タンパク質が必要‼️
(女性ホルモン,成長ホルモン,男性ホルモン,抗ストレスホルモン,インスリン,セロトニン…)

酵素 (消化酵素,代謝酵素)
タンパク質・・・筋肉の為だけじゃない‼️‼️
なので、今日タンパク質摂れてないかも⁈と思ったら…怖いと思って下さい‼️

タンパク質摂取量の変化表

タンパク質不足は筋肉量だけが減るわけでなく、酵素不足による代謝の低下、ホルモンバランスの乱れによる身体バランスの乱れと繋がっていきます。

免疫を司る白血球や抗体も、タンパク質でできています。と考えると、食事からしっかり摂る必要性がお分かりいただけるかと存じます。

1日に摂りたいタンパク質必要量は?

体重1kgに対して1g 年齢や活動レベルで異なる
60kgの人→60g 50kgの人→50g

一日に必要なタンパク質量(体重50kgの場合)↓↓

肉だと約250g
豆腐だと5丁
納豆だと7パック

食品タンパク質量
肉・魚100g15~20g
1個6g
木綿豆腐1丁10g
牛乳200g(1杯)7g
納豆1パック8g
白米・玄米150g(1杯)4g
キャベツ1/4カット4g
ブロッコリー1個8g

タンパク質は分子が大きいので、そのままでは吸収はされません

食事から摂ったタンパク質はすべて、そのままでは吸収されず、食べたタンパク質は酵素の力で細かく分解され、時間をかけてアミノ酸という物質になってから血液に取り込まれていきます。

つまり、タンパク質を食べる目的はタンパク質を食べる事が目的ではなくて『アミノ酸を吸収することが最終的なゴール』なのです。

タンパク質の摂り方で1番大事な事はいろいろな物から摂る事が大切

卵だけから摂ろうとすると、タンパク質以外の栄養素も含まれている為、タンパク質以外の栄養が偏っていきます。

タンパク質は完全に消化された時は、非常に身体にとって良い栄養になりますが、ものすごく‼️ 難しい事でもあるんです。

消化不良のタンパク質=ただの生ゴミ
   
悪玉菌を大量発生させ腸内環境悪化させる
   
ゴミを処理する為に大量の活性酸素が発生し腸,血管が汚れていく。

タンパク質は食べたらちゃんと消化する!が鉄則。《消化, 吸収する重要性》を詳しくお知りになられたい方は、是非サロンで♡

タンパク質摂取ばかりに比重を置くと、食物繊維が不足気味になる場合もあり、その結果、便秘になられる方もいらっしゃいますので食物繊維も意識して‼️

タンパク質の摂り方で1番大事な事はいろいろな物から摂る事が大切

そうは言っても、忙しくていちいち考えてられない(><)そんな方も多いのでは…。

そういう時には、消化に負担のかからない質のいいプロテインもおススメです。

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